鯛めし

しやした。
お米つけるとこからおだしでつけてみやした。
お頭ぬいたまるまる一匹の鯛をお釜に突っ込みやした。
炊きやした。
うまうまでした。


んでも、ちょ〜っと骨が多すぎたわ〜w 中の骨も多かったけどヒレ取らずに突っ込んだんも、間違いやったわ。あんなに取れるとは思わんかってん(ノД`)
味の方は全然大丈夫やったけどね!
醤油と塩加減は微妙に薄いぐらいやったけど、ダシがしっかりしみてたから結構良かったと思うんよ。お味噌汁がちょっと濃い目になってもたし、バランスは取れたよ、ね?w